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2008年10月13日

スイーツ第4弾は♪

1周年ありがとうプレゼント企画
http://footyell.ti-da.net/e2306285.htmlの スイーツ第4弾は

「IRINA」 田イモパイ
http://dandantanbo.kyodonews.jp/kisya/irina/index.html

こちらも我が家のご近所さんです。
宜野湾市大山は 田イモの産地。
わが子たちも通う大山小学校の裏手には 田イモ畑が広がりますよ。

その「IRINA」さんは
3世代で田イモを使って生産していますよ。
家族で作った田イモをお菓子に加工したり、
また 田イモやムジを使った
完全予約制の田イモづくし料理、

そしてそして
ゆで汁の鮮やかなピンク色を染料にした
「かりゆしウエア」まで作っているんですよびっくり!





私は こちらの
ムチムチケーキも 大好きラブ
ケーキ生地にモチ粉が入って田イモのムチムチ感もあり
とっても食べ応えあり。



「IRINA」
住所:沖縄県宜野湾市大山2ー17ー15
電話・ファックス:098(890)3400
営業時間 11時~18時(日曜・祝日は休業)

なんと 銀座のわしたショップでも販売されています。



 


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この記事へのコメント
遅ればせながら・・・
1周年おめでとうございます!!
あれから1年早いですね~。
この1年でエールさんのお名前もだいぶ浸透しましたよね。
2年目も頑張ってくださいね!あいにく帰省中でトリートメントに
伺えませんが、応援してますよ~♪
Posted by Island AromaIsland Aroma at 2008年10月14日 00:16
☆ Island Aromaさん☆

好美さ~ん
嬉しい応援コメントありがとうございます♪
はい、2年目もはりきってがんばります(*^。^*)
帰省してからでもぜひいらしてね~
Posted by a-mia-mi at 2008年10月15日 21:01
こんばんは(^^)
このパイ屋さん。7年前から知ってるんです
今は、あの裏通りではなく パイプラインに移ったと
伺ったのですが、どこか分からずで・・・。

やっとわかったので、ぎのわんの仕事終わった後
行ってみようかな

ちなみにパイ屋さんの親戚のカーテンやさんは
友達です(^^)
Posted by Bitter at 2008年10月18日 00:26
☆Bitterさん☆

Bitterさんとは結構つながりが多いですね♪
ムチムチケーキもぜひ一緒にためしてみてくださいね~
Posted by a-mi at 2008年10月19日 08:01
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